中新网漳州12月27日电 (廖珍妹)27日，继续3天的第三届海峡两岸(漳州)美食文明嘉年华暨文旅促消费系列活动在福建漳州碧湖生态园开幕。近600个展位4000多个品相齐聚，为民众献上一场美食与文明的燃情盛宴。

  活动现场设漳州形象街、台湾风情街、中华美食街、八闽美食街、非遗珍宝街、文明构思街、新春年货街七大主题街区。其间台湾风情街数十个展位上原汁原味台湾美食，招引很多游客品味、购买。贵宝地·台湾美食圩市连拿4个展位，售卖台湾风味卤肉饭、台式拌面、台式汉堡等，台胞黄品谚的展位也在其间。

  “这种方式很好，让两岸的美食文明能更好地交融在一起，增进两岸友情。”黄品谚带来的台湾卤肉饭取得顾客共同好评。在大陆从事餐饮行业多年的他，垂青具有千年前史的漳州古城人气，本年10月在漳州古城开设“呆丸呗呗”小吃店，敞开漳州创业。“台湾美食在大陆颇受欢迎，我会深耕大陆美食范畴。”黄品谚以为两岸同根同源，大陆人口很多，很合适台胞布局美食赛道。

  “大陆商场对想创业的台胞而言是非常好的机会。”在台湾(日月香)鸡排展位，第一次参展的台胞陈小辉订单多到接不过来，这让他很高兴。他介绍，在大陆当地检测查验后深感大陆惠台方针多，商场机会广，上一年3月携妻子从台湾桃园来到漳州开台湾鸡排店，售卖的鸡排、花枝丸等好吃又料足，收成不少忠诚顾客，生意很不错。

  当天还举办东山风味地瓜粥配巴浪鱼干6米巨锅开锅典礼，约请现场民众免费吃，这一暖冬福利备受民众喜爱。主办方介绍，除特色美食外，现场还汇聚了汇演、集市、非遗、音乐、轿车嘉年华等主题活动，打造集味觉、视觉、听觉为一体的美食文明盛宴。(完)

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