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  世上最无法的感觉，莫过于物是人非。当你回忆芳华韶光的故事，当你再一次回到故乡, 心中是否也有无限慨叹?只叹一句“最是人世留不住，朱颜辞镜花辞树” ，芳华的韶光、姣好的容颜是留不住的，咱们能做的，或许就是将那些夸姣留藏心中。而在传统思维中，生老病死是一个非常忌讳的论题，没有人会自动谈及老去和逝世。长生不老也许是任何一个人都想具有的境地吧!但是，跟着文明的前进以及常识的传递，咱们我们都知道生命体是绝不会长生的。但是关于长生不老的境地，古人却不这么认为。他们都认为死不是永久的完结，仅仅又一次取得重生的开端。所以，他们不断地探究着永生的方法，最早想到的方法就是服用某种食物而到达再生的意图。最典型的比如莫过于古代皇帝，为了寻求长生不老，炼制丹药。不只皇帝贵族，下至平民百姓也在探究着不死之法。只不过民间撒播的不是丹药，而是一味药食同源的中药。它的名望之大曾一度盖过人参。民间有人说吃它能够长生，更有甚者说它是仙人余粮，吃了能够羽化登仙。它是谁呢?那就是太阳之草——黄精。

  听听姓名就知道，黄精，肯定大有来头。黄为土色，凝集土气之精华，故李时珍以“仙家认为芝草之类，以其得坤土之精粹，故谓之黄精”将其录入《本草纲目》。西晋名士嵇康在《与山巨源断交书》曾将自己的罢官理由写成“假如功名和黄精只能二选一，那我仍是选黄精吧”，为了黄精连官都不做了。唐代大诗人杜甫，也曾三咏黄精，足见其对黄精的垂青。这黄精究竟是怎样一味奇特中药?除了医家，还能使历代诗文名家亦留下许多吟咏黄精之句。

  黄精(中药)，为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的枯燥根茎。按形状不相同，习称“大黄精”、 “鸡头黄精”、 “姜形黄精”。 产于河南、内蒙古、山东、山西、福建、四川等地。春、秋二季采挖，除掉须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至透心，枯燥。有关黄精的编造，在一千多年前孙思邈的《千金翼方》就有“蒸、晒”的记载。黄精虽为补益佳品，但也只要经历过“九蒸九晒”的酒制黄精，才干被激宣布洪荒之力。细说其原因有二，一是生黄精中含有粘液质等成分，直接食用会有舌麻感，关于咽喉有必定的影响。经过九蒸九晒的黄精不光能够去除这种影响，且口感也会变得更佳;二是生黄精中含有很多的糖份和水分，相对来说保存时刻较短。经过九蒸九晒的黄精在保存上会更便当，保存时刻也会更长。

  黄精味甘，性平，无毒。民间素有食用黄精的习气，因其性味甜美，食用爽口，效果缓慢，补而不燥，故可作久服补养之品。黄精之所以自古被认为是仙人余粮、摄生圣药，很大原因来源于其药食同源的特点与补气养阴的功用。《黄帝内经·灵枢》有言：“其于五脏也，心为阳中之太阳，肺为阴中之少阴，肝为阴中少阳，脾为阴中之至阴，肾为阴中之太阴。”黄精归肺、脾、肾经。其补气养阴的功用，首要补养肺阴、脾阴和肾阴。且肺属上焦，脾属中焦，肾属下焦。这让黄精在果腹之外，又有用调理上、中、下焦，坚持五脏元真晓畅，使人精力充沛。俗话说：“肾不虚，人不老”。肾是人体的先天之本，肾主藏精。黄精经过补益肺、脾、肾，又能填精生髓，健壮固本，起到补养身体虚脱的效果。所以，药食两用的黄精成为道家辟谷的必备秘药，留下延年益寿、长生不老的说法。

  黄精既可补气，又能养阴，为气阴双补之品。其成效由上至下详细可总结为养阴润肺、补脾益气、滋肾填精。中医一般将其用于气阴两虚证候的医治。本品甘平，能养肺阴，益肺气。治肺金气阴两伤之干咳少痰，多与沙参、川贝母等药同用。又因本品参补肾阴，益脾，有补土生金，补后天以养先天之效，适于肺肾阴虚之久劳咳嗽。其效果平缓，可单用熬膏，亦可与熟地、百部等补养肺肾、化痰止咳之品同用;本品补益脾气，养脾阴。治脾胃气虚，厌倦乏力，食欲不振，脉象虚软者，可配党参、白术。若脾胃阴虚，口干食少，饮食无味，舌红无苔，可与石斛、麦冬、山药等同用;《本草纲目》谓本品“补诸虚，止寒热，填精华”。单用本品熬膏补益肾精、推迟变老，改进头晕、腰膝酸软、须发早白等早衰症状。亦可配伍生地、麦冬、天花粉等生津之药治内热消渴。

  黄精温文，适用于各个年龄段，一年四季均可服用。有句老话是“夏喝黄精，三伏轻松”。夏日酷热，肾气损失快，机体免疫力简单下降。且盛夏盛暑难耐，人体食欲不振，简单厌倦乏力。黄精补脾气、填肾精，在缓解这两方面的体现尤为杰出。中医考究：“春夏养阳，秋冬养阴”。秋冬时节枯燥，尤其是人体在暖气的熏蒸下，简单伤阴。且深冬时节寒盛，人们多食辛辣或喝酒御寒，易生内热或湿热，极易伤阴。黄精“气阴双补”不失为一个滋阴补气的佳品。所以，四季摄生用黄精泡水喝，平补效果是极好的。在现代临床上，黄精泡水也可用于抗变老、降血糖、避免动脉粥样硬化、增强免疫力等效果。

  人们常说药疗不如食疗，食物摄入的合理性对健康有着非常重要的影响。黄精既为药食同源的中药材，是非常合适食疗的。

  源于《饮食辨录》。本方重用黄精以补养脾肺。用于阴虛肺燥，咳嗽咽干，脾胃衰弱。

  源于《和剂局方》(原方为丸) 。方中以黄精补益脾肾、益精血，当归协黄精补血。用于白叟身体衰弱，精血缺乏，早衰青丝。

  黄精是气阴双补之药，就如同一块煤炭，可幻想为大火焚烧煤炭反弥补本身。若脾胃健旺便可将其药力吸收，但若脾胃寒湿者则不能将黄精补气阴之力吸收输布，反而会加剧脾胃的虚寒。黄精滋腻，简单繁殖痰液，对气管有影响性。若痰多咳嗽者服用会导致咳嗽的频率进步，甚或呼吸不畅。