2011年10月22日，南宁·东南亚国际美食节开幕，极乐牛鞭也应邀参加到会了此次美食节，并在中华民族特色美食展区设立了展览货台，并遭到国内外门客的共同好评和追捧。质料：枸杞子10克，菟丝子10克，肉苁蓉6克，牛鞭100克，狗鞭10 克，羊肉100克，母鸡肉50克，花椒、老生姜、料酒、味精、猪油、食、盐各适量
近年，国内外很多医学专家则对牛鞭的壮阳成效表明认可，并指出其含有雄激素、
蛋白质、脂肪等成分具有壮阳补肾的成效，是上好的男性补品。。《本草纲目》记载：“妇人漏下赤白，无子。”“男人阳痿、早泻。”补肾壮阳，固本培元。
再到清宫满汉全席，牛鞭更是被列为第十二道菜肴。它成效和食用价值可见一斑。作为一种宝贵进补之食，牛鞭在整个国际广泛遭到欢迎，在各餐饮场所，也是炙手可热的一道美食。
