在推、拉、摇、移之间,散作一团的药粉逐渐“抱团”、翻滚……终究被打磨成一颗颗直径在2.5mm的西黄丸。在第三届“一带一路”国际合作高峰论坛新闻中心的“非遗”技艺展台前,同仁堂西黄丸传统制造技艺成为注目的焦点,参加互动体会的各国媒体记者更是川流不息。
企业尽心保存、传承至今的传统制造技艺在“一带一路”朋友圈的大聚会中精彩露脸,助力中医药“非遗”文明走向更宽广的国际舞台。
同仁堂西黄丸的出产能够追溯到清代同治八年(1870年),其制造技艺有文字记载的传承已有150多年,蕴含着同仁堂人特有的价值观,是“配方共同、选料上乘、工艺精深、疗效显著”制药特征的典型代表。2021年,同仁堂西黄丸传统制造技艺当选北京市级“非遗”项目。
西黄丸处方由牛黄、麝香、乳香(醋炙)、没药(醋炙)四味中药组成。牛黄、麝香归于宝贵的动物细料,公司制造所用天然牛黄、麝香均由同仁堂贵细药材辨别专家把关。
在制药环节,西黄丸更是以其精妙、杂乱的操作,成为中成药出产领域中的一颗“明星”,形成了破坏和细料套研技艺、起模子泛丸技艺、阴干选粒技艺在内的共同的传统制造技艺。
以工序前端的“细料套研”来说,并不是简略地把细料药材和配料简略混合,而是通过等量递加的办法,按必定的份额和时刻距离,顺次参加质料后,不断地混合拌和。
西黄丸的个头在中药里边归于“微丸”——药丸的直径小于2.5mm,跟一粒芝麻平起平坐。通过技师的操作,终究可到达将天然牛黄、麝香等宝贵药材,均匀地散布在一粒粒药丸中,每粒药丸中的含量、成分有必要共同,确保药效安稳。
再说“摇手筛”技艺,制造西黄丸,要到达“光、亮、圆、齐”的规范,用好手筛是基本功——一只手转,一只手摇,上千粒药丸均匀地在直径60至80公分的手筛中摊开,药丸一遍遍地通过筛子眼,终究才干选出合格的制品。
只见“非遗”传承人李宁用蘸水的竹刷将手匾悄悄潮湿后,将药粉均匀散入,再抡起胳膊娴熟地推、拉、摇、移……不多时,药粉渐渐“长大”成为颗粒清楚的小小药丸,极具观赏性和文明价值的技艺展现,吸引着渐渐的变多的观众。看到精彩处举起手机,边拍边赞赏:“这可要有点手上功夫啊!”
展台上,还专门为参观者预备了互动体会环节,眼见着李宁师傅手里悄悄一摇,就均匀铺展在手筛内的千粒绿豆巨细的药丸,多位围观者摩拳擦掌,却不成想,刚还灵巧听话的小药丸早已四散“奔驰”。随后,李宁师傅手把手予以尽心辅导,几个人这才有了些“中药技师范儿”。
“一批五公斤的药粉,仅手艺泛制和过手筛这两道工序就要两个小时,药丸一遍遍地通过筛子眼后,还要再通过三四个小时的古法‘闯亮’环节才干终究选出‘光、亮、圆、齐’的合格制品。”李宁师傅介绍说,西黄丸制造的工序多、规范严、要求高,一名学徒需求一到两年的学习方能班师。严选的道地药材,精深的制药技艺,精雕细镂的匠人精力,是同仁堂西黄丸口碑的确保。
北京同仁堂科技开展股份有限公司作为同仁堂西黄丸的首要出产场所,以创立的首席技师工作室为载体,完成了西黄丸制造技艺的有序传承。
现在,同仁堂西黄丸传统制造技艺代表性传承人李宁,将工作中堆集的经历倾囊相授,以此来完成了精深的西黄丸传统制造技艺薪火相传,人才队伍逐渐扩展。手筛上的一流功夫,老茧中磨出来的工匠精力,正由新一代同仁堂人传承。